一月十七日 国务院批转粮食部关于全国粮食加工企业需要归口由粮食部门统一领导，分级管理的报告。

　　一月二十六日 粮食部成立全中国饲料公司。

　　二月二日 国务院批转粮食部《关于试行粮食分区产销平衡合理运输的报告》。

　　二月四日 国务院第五办公室同意将原属商业部领导的中国油脂公司及其业务移交粮食部统一领导。

　　二月二十九日 中共中央发出《关于检查和整顿农村粮食统销工作的通知》。

　　二月二十五日至三月十四日 粮食部召开全国粮食厅局长会议，讨论一九五六至一九六七年粮食规划纲要草案。并要求各地粮食部门全面改善管理，推行经济核算等。

　　六月 中央粮食干部学校在北京成立。

　　七月二十五日 粮食部转发中国饲料公司提出《关于饲料业务经营的方案（草案）》，规定了饲料经营的任务。

　　八月二十八日 国务院任命高锦纯为粮食副部长。

　　九月二十三日 中共中央，国务院发出《关于控制粮食销量、检查粮食统销工作的指示》。

　　九月二十九日 国务院发布《关于提高油菜籽收购价格和指示》，提价后，主产区油菜籽与小麦的收购比价，平均为每100斤油菜籽相等于200斤230斤小麦的水平。

　　十月六日 国务院发布《关于农业生产合作社粮食统购统销的规定》。八月，大公报为此发表社论：《农村粮食统购统销工作的新 发展》。

　　十月十二日 中共中央，国务院发布《关于目前粮食销售和秋后粮食统购统销工作的指示》。十四日，人民日报，大公报为此分别社论：《正确认识我国粮食情况的好转》，《当前粮食工作中的主要任务》。

　　十一月五日至十七日 全国粮食先进工作者代表会议在北京举行，出席会议的共有708名代表。十六日，毛泽东，刘少奇，陈云，邓小平等中共中央领导人在中南海接见了全体代表。李先念在会议闭幕时，作了关于粮食购销局势和号召开展增产节约运动的讲话。

　　十一月二十一日 中共中央，国务院发布《关于当前粮食工作的指示》。二十四日，人民日报发表社论：《迅速控制粮食销量》。

　　十二月四日 粮食部发出《关于整顿市镇粮食定量供应工作的指示》。

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